2010年10月25日 星期一

久違了 ! 鍋藏西堤

大四的不知道什麼時候

突然想起了鍋藏西堤的好味道

也想念起了那個很堅持的老闆

但是...

到了鍋藏的門口

居然發現...他不見了 !!!!!!!!

這真是一個驚人的消息

他生意不是很好嗎?

怎麼就這樣不見了 ?!

有點難過...想說...吃不到這樣的好味道

很可惜

又要開始話當年了

當年...

還是小大一的時候

學長還翹了宿營的練習

帶我們到了大慶街上的鍋藏

不會很貴

可以吃到很棒的食材

湯頭也很棒

之後...在大一大二的時候

真的很常去吃鍋藏西堤

連我家的人都很愛吃

不過...

他似乎沒有消失很久

在有一天看到了文雅的噗說發現了鍋藏

就想說...一定要去看看新的鍋藏長怎樣

今天睡得很晚

醒來之後...呱呱說要去吃西堤...

不過這個西堤...就是想了很久的鍋藏西堤

呱呱還很開心的說...他知道在哪裡

不過...因為之前鍋藏有中午休息時間(印象中)

之前有在part-time版看到他在徵人

所以找了電話打去問問

他跟我們說

直接去就行了

似乎...

沒有中午休息的時間

所以...

我們就往鍋藏西堤出發

現在的鍋藏西堤也很漂亮

一開始看到的時候還驚訝了一下

當我們走進鍋藏的時候

就只有兩個人在裡面用餐

想說...

應該是大家都還不知道鍋藏西堤的新家吧

走進裡面之後

挑了位置坐下

發現菜單變不一樣了!!!

好像鍋的種類也變得比較多種

今天我點的是...想念很久的青木瓜四物鍋

呱呱點了味增鍋

點完餐之後

店員送了東西上來

驚!!!!!怎麼會有飯

鍋藏的老闆不是堅持沒有飯嗎?

怎麼會有飯

還有雞蛋...

之後送來了蔬菜盅

還是一樣大盤

海鮮船...感覺跟以前不太一樣

最後...來的是鍋!!!

以前...四物鍋一開始都不會有太多的味道

要煮一陣子才會有味

所以...

一開始還是瘋狂的吃青菜

不過可以感覺到的是

他們動作變快了

很快就上完了...不過...那是因為我們忘了肉

肉...

還是讓我們等了很久

而...以前的梅子醋...變成自助式的了

但是杯子變大了...

可想而知的...味道當然沒有之前那麼重

今天其實我們去的時候

太陽很大

或許天氣很好我們還跑去吃火鍋是我們的錯吧

裡面超級熱...

還在我們吃飯的時候放著嘻哈音樂

其實吃到了後面...不是很開心

最後的一盤肉也讓我們等了很久

我的鍋...第一次在鍋藏西堤湯都沒有喝完就不想要吃了

以前沒有給的雞蛋

我也沒有吃...

因為...根本就不知道要從何下手

最後的甜點

好大碗...吃到最後有點噁心

我們問了店員

鍋藏是不是換老闆了

可是

店員一直跟我們說沒有

不過

以前老闆堅持沒有飯

醋只有一杯

甜點只有一點點

通通都沒有繼續堅持了

感覺很奇怪

而且...感覺味道還是有那麼一點點的改變

不知道是因為我煮的沒有很久還是怎樣

這次的鍋藏

讓我印象真的沒有很好

以後...

應該也不會再去了吧

就降...

2010年10月22日 星期五

要開始了

放鬆了一陣子

決定好了接下來的路

準備...

開始回味新的生活

前兩天在跟呱呱聊天的時候

想到了...

要開始記錄自己大學四年在中山醫所吃過的美食

一個一個回去吃

吃完把他記錄起來

等到離開這裡的時候可以懷念

剛剛

列了清單

先PO上來給大家好好的聞香一下

大慶街:

一定要有的好媽媽便當

茶爸茶媽的阿布咖啡

謝老闆的謝記

到現在還不知道名字的轉角便當店

龍哥雞排

以前叫天香現在叫NONO的滷味

樓下好吃的關東煮

大慶街的豬腳麵線

王牌的炒麵

麵包店隔壁的炒飯

還有一定要講的吉成

還有還有其他的...

美村路上的鄭家排骨飯

麵食天地的炒餅跟臭豆腐

古坑的嫩仙草

工學路的台北江

一定要介紹的鍋藏西提

黃昏市場的鵝肉飯

南宿對面的福香

中興旁邊的快炒(新時代)

好吃會上癮的罌粟

中友旁邊的BAKKU

還有...

第一次遇見呱呱的東海龍門芋圓

都會慢慢的介紹

大家...

就等等吧!!!

暌違了不知道多久,有想要在寫文章的念頭

已經不知道多久沒有打網誌了

或許...是從習慣用Facebook開始吧

所有東西都是即時的

所以,有啥Idea也馬上可以往上丟

再加上敗了1101

很多東西,都會紀錄在身上的手帳

往往

也就沒有跟好朋友們分享心情

在網誌停頓的期間

發生了好多好多了事情

住的地方...從大慶街搬到了文心南十路

現在又搬回了大慶街

還跟大一的時候搬出宿舍時的小窩很近

連室友也沒有差很多...

不過

不知不覺就已經大學畢業了

從小大一瘋狂的玩樂...

夜衝高美濕地看流星...衝完再回學校打掃

期中考週衝到中清釣蝦

到梧棲的海邊玩水,買了便宜的海鮮回家烤肉

校慶一大早被挖起來跑馬拉松,臉紅紅的拍了照

到大二的宿營籌備

哭過 笑過 一起同甘共苦 到周遭的好友重組

傻傻的出來當了學生會長

認識了許多的好朋友

也很幸運的有了一班好幹部

友誼...也一直到了現在

大三就忙忙碌碌的就過完

大四...實習完後,突然特別的珍惜與同學們在一起的時光

現在

畢了業

感覺

生活需要重新開始

在剩下的一點日子

要開始懷念在台中的點點滴滴

重新開始的文字

就一起來紀錄及回味大學生涯的點點滴滴吧 !